Julgodis!
Tjuuu hörni!Nu när det börjar lacka mot jul så finns det ju inget mysigare än julgodis!
Knäck,Brända mandlar,Ischoklad,Fudge,tryfflar,pepparkakor....Ja allt är sååå gott och viktigt i dessa mörka tider!
För att vi är så snälla så hade vi tänkt att bjuda på lite Julgodis recept från en viss Julgodis bok......HAHA Tack igen<3
Men nu kör vi igång med första receptet av förhoppningsvis en hel del!
Mycket nöje! (h)
//STOPNOW
Brända Mandlar eller Pecannötter:
ca 50 stycken
250 g Sötmandel eller Pecannötter
250 g Strösocker
0,75 DL vatten
Lägg mandlar eller Pecannötter,socker och vatten i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp och rör med en trägaffel. Sänk värmen och fortsätt koka till dess att vattnet har kokat bort och sockret återkristalliserats. Lägg upp på bakplåtspapper och skilj dem åt med en sked.
Hade alldrig trott att det var så lätt att göra Brända mandlar,yummiiieee^^
BTW: Nästa gång får ni lära er att laga Ischoklad!! Missa inte det!!!
Visste att du skulle få annvändning för min fiina bok :D <3