Kladdkaka(a)
Tjuleleluu!
Vet att många är ute å röjjer en Lördakväll som denna men ngra kanske läser? Haha,vi får väl hoppas det! Hur som helst har det varit en väääldigt seg Lördag idag. Den ända riktiga grejjen jag gjorde idag var att baka kladdkaka med Becka o milla;) Fett gott blev det!
Tänkte öppna en ny kategori oxå! Den kommer heta: Recept! Vet inte riktigt hur mkt vi kommer lägga in där men om ni någon gång behöver inspiration eller bara är sugna på ngt gott kan ni kika in där:) Hoppas ni uppskattar det!
Idag blir receptet inget mindre än en enkel men ack så god Kladdkaka!
Kladdig Kladdkaka:
Ingredienser:
*2 Ägg
*2,5 dl Socker
*4 msk Kakao
*2 tsk vaniljsocker
*100g Smör
*1 dl mjöl
*½ tsk salt (inte 1 dl Emilia..xD)
Do like this:
-Sätt ugnen på 175 grader.
-Smält smöret i en kastrull
-Vispa ägg och socker tills det blir poröst
-Blanda samman med resten av ingredienserna,btw blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kakan torr!
-Häll ner smeten i en brödad form
-Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kaka du vill ha...;)
-Låt svalna och servera med grädde eller glass (eller hemmagjord björnbärssylt á la Wenklers:D)
-
<3
